今年は、教室はじめて11年目でイベントが最も多くて、内容も濃かったなあと振り返るご近所ダンサーと忘年会。
渋谷駅再開発で新しいビルがどんどんできてますね、便利で嬉しい。
スクランブルスクエア。空いてました
エスカレータから覗く雲 (綿じゃないですよ）
ニコル先生とナグワちゃんと。前菜のフムスとパンとスープ。パンは温めてもらうといいです。フムスはちょっと固めにできてます。食器可愛い♡
メインのモロヘイヤスープとチキンに、最高級のバスマティライス、エジプトのMena Houseでニコル先生と食べたの思い出しました。美味しい。モロヘイヤのシーズンになると、モロヘイヤよく食べます。和食だとモロヘイヤのおひたしが簡単で美味しいですね😋
デザートは、コーヒーとデーツのアイス、そう、ここのお店は飯能にあるCarvaan(https://carvaan.jp/)がスクランブルスクエアにオープンしたのです👏デーツ好きなベリーダンサー御用達のデーツやドライフルーツ、ナッツのお店 Far East Bazzar (https://www.fareastbazaar.net/)も同じ系列で、このアイスと食器は、Far East Bazzarにも売っていました(渋谷ヒカリエB2)。ビルがつながっていると、こんな食後に直で同じ系列のお店でお買い物できて、便利にできてますねw
贅沢な空間での、多忙なお二方とのエジプトランチ忘年会は11:00AM集合でした笑
来年はエジプト行きたいな〜 I miss Egypt💕
生徒さんにも、エジプトの踊り学んでいる間に、いつか、一度はエジプト行けたらいいね、といつも言ってます🇪🇬
それから数件程用事をすませ、夜は今年もたーっくさんお世話になったAdaraちゃんと、トルコ家庭料理の忘年会。Adaraちゃんもとっても忙しい方だから、同じ日に。
ひよこまめのトマトスープ(１時間くらいしか煮込んでない）
サラダ(パセリ、トマト、きゅうり、くるみ、ザクロ、マッシュルーム)
ナスのペースト
キョフテ(ハンバーグみたい💦）
ラムのスパイシートマト煮込み（タジン鍋、便利）
トルコ風ライス(写真ないですが、世界一美味しいご飯が炊ける炊飯器で炊いたら、いっそうおいしかった)
デザートはプリン
冬に、この簡単に作れるトマト煮込みいいですよ。材料変えて、週1,2回食べてます🇹🇷
ちなみに、都内で一番好きなトルコ料理のお店は、トプカピ http://topkapi-dining.jp/
来年はトルコも行きたい🇹🇷トルコでお寿司（マグロ）もおいしいですよ